giovedì 29 ottobre 2015

INSALATA DI PATATE E OLIVE

INSALATA DI PATATE E OLIVE (ricette veloci)

Curiosità: e' una ricetta velocissima, gustosa. Perfetta per sostituire un pasto! 

  • 500 gr. di patate 
  • 200 gr. di olive 
  • origano, sale, pepe, olio q.b 




PROCEDIMENTO

Sbucciate le patate e mettetele in un pentolone d'acqua salata. Fatele sbollentare pere un pò - mi raccomando - non troppo e tagliatele a pezzettoni quando la cottura sarà ultimata. 
Versatele in una ciotola, aggiungete un pò di pepe, un pizzico di sale. 
Unite le olive verdi e infine una spolverata di origano. 

Servite e mangiate 

Alla salute!! 

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