RISO ZUCCHERO E CANNELLA -la cucina di Angela
INGREDIENTI
- 500 gr riso Roma
- 250 gr zucchero
- 100 ml di latte
- Scorza di 1 limone
- Cannella a stecca
PROCEDIMENTO:
Fate bollire il riso in un pò di acqua salata fino a metà cottura
Scolate e continuate a cuocere con il latte, lo zucchero, la scorza di limone e la cannella
Completate la cottura e servite con coccolato fondente sulla superficie.
Servite e mangiate
Alla salute!
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